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    覃仕書:小葛根立起大產業

    發布日期:2018-08-03   信息來源:中國松滋政府門戶網站

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    扎根土里的金疙瘩,如何帶來千萬財富?尋常的小葛根,怎樣成就土家山鄉的大產業?

    卸甲坪土家族鄉,山大人稀,耕地不足,加上交通條件的限制,這里一度是湖北省級貧困鄉鎮,也是荊州兩個深度貧困鄉鎮之一。在山鄉發展中,當地村民覃仕書帶領村民種植葛根以及深加工闖出了一條脫貧的路子。

    以前做礦產運輸生意,一個偶然的機會覃仕書接觸到了葛根種植。看到了成功的例子,他心動了。想到自己的家鄉漫山遍野都是野生葛根,那為何不利用這得天獨厚的地理條件,發展葛根種植呢?

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    覃仕書從考察地買回種子,開始試種。他特意挑選了三塊地形不一的土地試種,最后對比發現,在坡地上種植的葛根長勢最好,產量更高。試種的成功讓覃仕書看到了商機,第二年他一口氣流轉了200多畝地種植葛根,期盼著有個好收成。可偏偏事與愿違,葛根苗枯死在了地里……

    缺乏技術給覃仕書帶來了不少損失,他的身邊出現了越來越多反對的聲音。有人勸他,都年過半百了,別瞎折騰了,可他就是不服輸,第二年接著種。這一次,他不僅投入了全部精力,當地政府對葛根產業的高度重視也讓他重燃信心。

    有了之前走彎路的教訓,覃仕書開始認真鉆研種植技術,以往粗放型的種植模式,一畝田只能收獲4千斤葛根,現在他采取精細化種植模式后,則讓一畝地的產量增加了三分之一。

    在卸甲坪鄉政府的促進下,覃仕書成立了云寶葛根種植專業合作社,采取“合作社+基地+農戶”的模式,在全鄉發展葛根種植871畝,網羅貧困戶61戶。對于有勞動能力的貧困戶,基地優先錄用他們做工;或免費為他們提供種子和技術支持,葛根成熟后以高于市場的保底價回收;讓貧困戶貸款入股、保底分紅的形式,以產業扶貧為根本,為貧困戶打造長遠效益。

    覃道財是覃睦莊社區一組的村民,妻子2014年患乳腺癌,自己在2015年患上了胃癌,干不了體力活,家里徹底失去了勞動力,等于失去了生活來源。合作社了解到這個情況后,幫助他在自家地里種起了葛根,平時一有空就到基地上做些輕活,加上保底分紅,葛根種植也給覃道財一家帶來了生活的保障。

    據了解,葛根性涼、氣平、味甘,具清熱、降火、排毒諸功效,葛根中富含多達13種異黃酮類物質和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質,包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黃酮等,素與北方的人參相提并論,有“南葛北參植物黃金”的美譽,是四季養身的寶貝。

    除了種植葛根,合作社還積極探索葛根深加工產業,有葛根汁飲料、葛根粉、葛根茶等系列產品,同時積極發展農村電商,拓展銷售渠道。后續將開發葛根面條、葛根酒等產品,進一步完善產業鏈條,爭取帶動更多貧困戶增收致富。目前,葛根產業已成為卸甲坪眾多農業合作社當中發展最快、潛力最大的產業。(劉姿杉 鄒逸凡)

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